Babeczki brownies...

Wszechobecna czekolada.... Jak my ją lubimy. Oczywiście bez przesady, chociaż jest tak pyszna a gorzka to nawet i zdrowa ;)
Zrobiliśmy ostatnio babeczki czekoladowe, coś w stylu brownies. I wiecie co, są pyszne.
Proste w wykonaniu, moi chłopcy sobie radzą z ich przygotowaniem.
Zatem zaproście swoje dzieci do kuchni i do dzieła...

Babeczki brownies

Składniki:

• 1 gorzka czekolada posiekana
• 100 g masła
• 2 jajka
• 180 g drobnego cukru do wypieków
• 100 g maki pszennej
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• opcjonalnie cukier puder do oprószenia

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło umieścić w garnuszku, podgrzać, zdjąć z palnika. Dodać posiekaną, odstawić na 2 minuty, po tym czasie wymieszać do jej rozpuszczenia. Lekko przestudzić.

Przestudzoną masę czekoladową i pozostałe składniki umieścić miskę miksera i zmiksować na gładką masę.

Powstała masę nałożyć do foremek na muffinki do 3/4 ich wysokości.

Piec w temperaturze 180 stopni C przez ok 20 minut.

Smacznego!

*przepis zaczerpnięty z bloga Moje wypieki.