Idealna przekąska imprezowa a nawet jako kolacja, czy drugie śniadanie. W zasadzie do placków tortilli można wkładać, co tylko nam się podoba: sałatę, kurczaka, pomidorki, paprykę, rybę, cebulę, ser, różnego rodzaju sosy...
 |
| Roladki z tortilli z tuńczykiem |
Składniki:
- 3 duże placki tortilli pszennej
- 1 puszka tuńczyka w oliwie
- 1/3 puszki kukurydzy
- garść natki pietruszki
- 150 g startego sera żółtego
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy
- garść sałaty/rukoli/roszponki
Tuńczyka nieco odsączyć z oliwy, włożyć do miski i dodać odsączoną kukurydzę, natkę pietruszki. W misce zrobić sos: majonez zmieszać z musztardą, doprawić solą i pieprzem.
Placki tortilli posmarować sosem, wyłożyć sałatę, rozłożyć tuńczyka z kukurydzą i posypać serem.
Zwinąć w roladkę i włożyć do lodówki na co najmniej 30 minut. Po tym czasie pokroić na 2 - 3 cm kawałki. Ułożyć na talerzu.
Smacznego!
Ja robiłam również wersję z wędzonym łososiem, również smakuje wyśmienicie. A Wy możecie upychać do środka, co tylko macie w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz