Ta surówka gości u nas od zawsze. Właściwie nie wiem kto ją wymyślił, ale śmiem twierdzić, że ja :) Potrzebujemy do niej tylko jednego składnika + majonez, śmietanę i gotowe. Świetnie smakuje do dań z grilla, obiadu oraz na różnych imprezach. Przepis bardzo długo przeze mnie strzeżony, ale w końcu się nim dzielę z całym światem ;)
|
Surówka z pora |
Składniki:
- duży por
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- sól i pieprz
Pora myjemy pod bieżącą wodą, przekrajamy wzdłuż. Usuwamy zdrewniałe części, korzenie i końce. Kroimy drobno w półplasterki. Wkładamy do miski, dodajemy majonez i śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz