Parówki w cieście |
Potrzebujemy:
- 10 parówek (przekrajamy na pół)
- 400g mąki
- 1 jajko
- 200ml mleka
- 200g roztopionej margaryny
- 50g drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- można dodatkowo dodać ser
Mleko i margaryna muszą powinny być letnie. Wszystkie składniki dokładnie zagnieść. Następnie przykryć miskę czystą ścierką i odstawić na godzinę by pozwolić ciastu urosnąć. Podzielić ciasto na 20 kulek i zawijać parówki (ewentualnie z serem lub cebulą itp.) Górę bułki posmarować jajkiem. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C i piec bułki ok. 20 minut. Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz